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一、需求內(nèi)容及清單
1.高技能人才培訓(xùn)體系建設(shè)
（1）烹飪專業(yè)高技能人才培訓(xùn)體系建設(shè)階段性總結(jié)報告1份；
（2）烹飪專業(yè)高技能人才培訓(xùn)體系建設(shè)階段性建設(shè)成果1份；
（3）高技能人才培訓(xùn)體系建設(shè)總結(jié)報告1份；
（3）《一體化培訓(xùn)課程在高技能人才培養(yǎng)中的實(shí)踐與運(yùn)用》、《高技能人才培訓(xùn)模式研究與實(shí)踐》建設(shè)成果2項(xiàng)。
2.校企合作培訓(xùn)高技能人才的機(jī)制建設(shè)
（1）烹飪專業(yè)校企合作培訓(xùn)高技能人才的機(jī)制建設(shè)階段性總結(jié)報告1份；
（2）烹飪專業(yè)校企合作培訓(xùn)高技能人才的機(jī)制建設(shè)階段性建設(shè)成果1份；
（3）烹飪專業(yè)校企合作高技能人才能力評價模式建設(shè)階段性總結(jié)報告1份；
（4）烹飪專業(yè)校企合作高技能人才能力評價模式建設(shè)階段性建設(shè)成果1份；
（5）校企合作培訓(xùn)高技能人才的機(jī)制建設(shè)總結(jié)報告1份；
（6）《校企合作——電子技術(shù)應(yīng)用高技能人才的培養(yǎng)》建設(shè)成果1項(xiàng)；
（7）校企合作高技能人才能力評價模式建設(shè)總結(jié)報告1份；
（8）《校企合作——高技能人才能力評價模式》建設(shè)成果1項(xiàng)。
3.高技能人才能力評價模式建設(shè)
（1）組織基地建設(shè)相關(guān)人員與省內(nèi)外基地建設(shè)兄弟單位進(jìn)行交流研討，形成調(diào)研報告；
（2）組織相關(guān)企業(yè)參加本年度基地烹飪專業(yè)建設(shè)工作研討會，由企業(yè)提出相應(yīng)意見建議，并完成工作交流報告；
（3）組織相關(guān)專家對本年度基地烹飪專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目工作進(jìn)行評估，出具評估及整改建議；
（4）組織基地建設(shè)相關(guān)人員與省內(nèi)外基地建設(shè)兄弟單位進(jìn)行交流研討，提出調(diào)研報告；
（5）組織相關(guān)企業(yè)參加本年度基地烹飪專業(yè)建設(shè)工作研討會，由企業(yè)提出相應(yīng)意見建議，并完成工作交流報告；
（6）組織相關(guān)專家對本年度基地烹飪專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目工作進(jìn)行評估，出具評估及整改建議。
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